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CHU HOKKAIDO
北海道巻き
+

HOKKAIDO MAKI

CHF 10.80
6 pièces
Saumon cuit, concombre, mayonnaise japonaise, sésame noir et ciboulette
CHU TERIYAKI
照り焼き巻き
+

TERIYAKI MAKI

CHF 10.80
6 pièces
Poulet teriyaki, épinard, salade et sésame noir
CHU SPICY
スパイシーツナ巻き
+

SPICY TUNA MAKI

CHF 10.80
6 pièces
Thon épicé, concombre et sésame au wasabi (épicé)
CHU COCKTAIL
カクテル巻き
+

COCKTAIL MAKI

CHF 10.80
6 pièces
Crevette cuite, avocat, sauce cocktail, sésame et ciboulette
Onion
クリスピーオニオンえびマンゴー巻き
+

ONIONS EBI MANGO...

CHF 10.80
6 pièces
Crevette pannée, salade, gelée de mangue et oignons frits
CHU PHIL
フィラデルフィア巻き
+

PHILADELPHIA MAKI

CHF 10.80
6 pièces
Saumon fumé maison, fromage frais, concombre, tobiko et ciboulette
SP MIKADO
ミカドロール
+

MIKADO ROLL

CHF 12.80
6 pièces
Concombre, gingembre confit, wasabi et enrobage de saumon fumé maison et avocat
SP DRAGON
サッポロロール
+

SAPPORO ROLL

CHF 12.80
6 pièces
Chair de crabe, surimi, concombre, mayonnaise japonaise et enrobage d'avocat
SP DRAGON
ドラゴンロール
+

DRAGON ROLL

CHF 12.80
6 pièces
Anguille grillée, concombre, sauce et enrobage d'avocat
FUTO-CALIFORNIA
カリフォルニアロール
+

CALIFORNIA ROLL

CHF 7.80
5 pièces
Surimi, avocat, salade et mayonnaise japonaise
SPICYSALMON2
スパイシーサーモンロール
+

SPICY SALMON ROLL

CHF 12.80
6 pièces
Tartare de saumon, sauce kimuchi, sauce piquante, mayonnaise, cébette, concombre et saumon grillé
FUTO-ALASKA
アラスカロール
+

ALASKA ROLL

CHF 7.80
5 pièces
Saumon, avocat, salade et wasabi
FUTO-SPICYMAGURO
スパイシーまぐろロール
+

SPICY MAGURO ROLL

CHF 8.60
5 pièces
Thon, avocat, salade et mayonnaise épicée
FUTO-TOSHI
とし巻きロール
+

TOSHIMAKI ROLL

CHF 7.80
5 pièces
Avocat, surimi, crevette cuite, salade, mayonnaise japonaise et sésame
FUTO-SPICYEBI
スパイシーエビロール
+

SPICY EBI ROLL

CHF 8.30
5 pièces
Crevette panée, concombre, poivron, salade, mayonnaise japonaise, sésame et shichimi (épicé)
CHIRASHI-MIX
ミックスちらし
+

CHIRASHI MIXTE

CHF 17.80
Le bol
Saumon, thon, bar, sériole, congre grillé, crevette, œufs de poisson volant, omelette japonaise 🇨🇭, avocat, concombre, graines de sésame, algue nori, gingembre confit, wasabi et riz vinaigré
CHIRASHI - THON
まぐろちらし
+

CHIRASHI THON

CHF 16.80
Le bol
Thon, tartare de thon, omelette japonaise 🇨🇭, avocat, concombre, graines de sésame, algues nori, gingembre confit, wasabi et riz vinaigré
CHIRASHI - SAUMON
サーモンちらし
+

CHIRASHI SAUMON

CHF 15.80
Le bol
Saumon, tartare de saumon, œufs de saumon, omelette japonaise 🇨🇭, avocat, concombre, graines de sésame, algues nori, gingembre confit, wasabi et riz vinaigré
FUTO-TSUNA
ツナ巻きロール
+

TSUNAMAKI ROLL

CHF 7.80
5 pièces
Thon cuit, avocat, salade et mayonnaise japonaise
SASHIMI - SAUMON
サーモン刺身
+

SASHIMI SAUMON

CHF 13.80
La barquette de 10 pièces
Saumon, algues fraiches, radis blanc et wasabi
SASHIMI MIX
ミックス刺身
+

SASHIMI MIXTE

CHF 14.80
La barquette de 10 pièces
Saumon, thon, bar, sériole, algues fraiches, radis blanc et wasabi
SASHIMI - THON
まぐろ刺身
+

SASHIMI THON

CHF 15.80
La barquette de 10 pièces
Thon, algues fraiches, radis blanc et wasabi
DSC_4878
サーモンまぐろ刺身
+

SASHIMI SAUMON ET...

CHF 14.80
La barquette de 10 pièces
Saumon, thon, algues fraiches, radis blanc et wasabi
SASHIMI
刺身盛り合わせ
+

SASHIMI PORTION MIXTE

CHF 28.00
La barquette de 20 pièces
Saumon, thon, bar, sériole, algues fraiches, radis blanc et wasabi