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N EBI
にぎり えび
+

NIGIRI EBI

CHF 2.50
1 pièce
Crevette cuite
N AMAEBI
にぎり 甘えび
+

NIGIRI AMAEBI

CHF 3.00
1 pièce
Crevette douce crue
N HOTATE
にぎり ほたて
+

NIGIRI HOTATE

CHF 3.50
1 pièce
Noix de coquille Saint-Jacques crue
NG KANI
軍艦 かに
+

GUNKAN KANI

CHF 3.50
1 pièce
Chair de crabe, concombre, mayonnaise japonaise et ciboulette
H KANI
かに/アボカド巻き
+

KANI AVOCAT MAKI

CHF 6.00
6 pièces
Chair de crabe, surimi, avocat et mayonnaise japonaise
H EBI
えび巻き
+

EBI MAKI

CHF 6.50
6 pièces
Crevette cuite, concombre et wasabi
CHU KANI
カニ巻き
+

KANI MAKI

CHF 10.80
6 pièces
Chair de crabe, surimi, concombre, mayonnaise japonaise et tobiko
CHU EBI
エビフライ巻き
+

EBI FURAI MAKI

CHF 10.80
6 pièces
Crevette panée, salade, mayonnaise et sésame
CHU COCKTAIL
カクテル巻き
+

COCKTAIL MAKI

CHF 10.80
6 pièces
Crevette cuite, avocat, sauce cocktail, sésame et ciboulette
crispy3
クリスピーオニオンえびマンゴー巻き
+

ONIONS EBI MANGO...

CHF 10.80
6 pièces
Crevette pannée, salade, gelée de mangue et oignons frits
FUT TOSHI
とし巻きロール
+

TOSHIMAKI ROLL

CHF 7.80
5 pièces
Avocat, surimi, crevette cuite, salade, mayonnaise japonaise et sésame
FUT SPICY
スパイシーエビロール
+

SPICY EBI ROLL

CHF 8.30
5 pièces
Crevette panée, concombre, poivron, salade, mayonnaise japonaise, sésame et shichimi (épicé)
CHIRASHI-MIX
ミックスちらし
+

CHIRASHI MIXTE

CHF 17.80
Le bol
Saumon, thon, bar, sériole, congre grillé, crevette, œufs de poisson volant, omelette japonaise 🇨🇭, avocat, concombre, graines de sésame, algue nori, gingembre confit, wasabi et riz vinaigré
ASAGO
朝顔
+

ASAGAO

CHF 12.80
La barquette de 12 pièces
Assortiment de 3 nigiri et 9 hosomaki
AZAMI
アザミ
+

AZAMI

CHF 14.80
La barquette de 9 pièces
Assortiment de 6 nigiri et 3 hosomaki
TSUBAKI
椿
+

TSUBAKI

CHF 15.80
La barquette de 12 pièces
Assortiment de 4 nigiri, 6 hosomaki et 2 futomaki
TSUTSUJI
ツツジ
+

TSUTSUJI

CHF 49.00
L'assortiment
Assortiment de 12 nigiri, 12 chumaki et 6 hosomaki
AKANE
+

AKANE

CHF 53.00
L'assortiment
Assortiment de 24 chumaki et 18 hosomaki
AYAME
菖蒲
+

AYAME

CHF 43.00
L'assortiment
Assortiment de 54 pièces de hosomaki


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