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北海道巻き
HOKKAIDO MAKI
CHF 10.806 pièces
Saumon cuit, concombre, mayonnaise japonaise, sésame noir et ciboulette
スパイシーツナ巻き
SPICY TUNA MAKI
CHF 10.806 pièces
Thon épicé, concombre et sésame au wasabi (épicé)
クリスピーオニオンえびマンゴー巻き
ONIONS EBI MANGO...
CHF 10.806 pièces
Crevette pannée, salade, gelée de mangue et oignons frits
フィラデルフィア巻き
PHILADELPHIA MAKI
CHF 10.806 pièces
Saumon fumé maison, fromage frais, concombre, tobiko et ciboulette
ミカドロール
MIKADO ROLL
CHF 12.806 pièces
Concombre, gingembre confit, wasabi et enrobage de saumon fumé maison et avocat
サッポロロール
SAPPORO ROLL
CHF 12.806 pièces
Chair de crabe, surimi, concombre, mayonnaise japonaise et enrobage d'avocat
スパイシーサーモンロール
SPICY SALMON ROLL
CHF 12.806 pièces
Tartare de saumon, sauce kimuchi, sauce piquante, mayonnaise, cébette, concombre et saumon grillé
とし巻きロール
TOSHIMAKI ROLL
CHF 7.805 pièces
Avocat, surimi, crevette cuite, salade, mayonnaise japonaise et sésame
スパイシーエビロール
SPICY EBI ROLL
CHF 8.305 pièces
Crevette panée, concombre, poivron, salade, mayonnaise japonaise, sésame et shichimi (épicé)
ミックスちらし
CHIRASHI MIXTE
CHF 17.80Le bol
Saumon, thon, bar, sériole, congre grillé, crevette, œufs de poisson volant, omelette japonaise 🇨🇭, avocat, concombre, graines de sésame, algue nori, gingembre confit, wasabi et riz vinaigré
まぐろちらし
CHIRASHI THON
CHF 16.80Le bol
Thon, tartare de thon, omelette japonaise 🇨🇭, avocat, concombre, graines de sésame, algues nori, gingembre confit, wasabi et riz vinaigré
サーモンちらし
CHIRASHI SAUMON
CHF 15.80Le bol
Saumon, tartare de saumon, œufs de saumon, omelette japonaise 🇨🇭, avocat, concombre, graines de sésame, algues nori, gingembre confit, wasabi et riz vinaigré
サーモン刺身
SASHIMI SAUMON
CHF 13.80La barquette de 10 pièces
Saumon, algues fraiches, radis blanc et wasabi
ミックス刺身
SASHIMI MIXTE
CHF 14.80La barquette de 10 pièces
Saumon, thon, bar, sériole, algues fraiches, radis blanc
et wasabi
まぐろ刺身
SASHIMI THON
CHF 15.80La barquette de 10 pièces
Thon, algues fraiches, radis blanc et wasabi
サーモンまぐろ刺身
SASHIMI SAUMON ET...
CHF 14.80La barquette de 10 pièces
Saumon, thon, algues fraiches, radis blanc et wasabi
刺身盛り合わせ
SASHIMI PORTION MIXTE
CHF 28.00La barquette de 20 pièces
Saumon, thon, bar, sériole, algues fraiches,
radis blanc et wasabi
