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Nigiri Saumon
にぎり サーモン
+

NIGIRI SAUMON

CHF 2.80
1 pièce
Saumon
Aburi
にぎり あぶりサーモン
+

NIGIRI ABURI SAUMON

CHF 3.20
1 pièce
Saumon grillé
Gunkan saumon
軍艦 サーモン
+

GUNKAN SAUMON

CHF 3.50
1 pièce
Tartare de saumon et ciboulette
H SAUMON
サーモン巻き
+

SAUMON MAKI

CHF 5.50
6 pièces
Saumon et wasabi
H SAUMONAVOCAT
サーモン/アボカド巻き
+

SAUMON AVOCAT MAKI

CHF 6.00
6 pièces
Saumon, avocat et wasabi
Nordica
ノルディカ巻き
+

NORDIKA MAKI

CHF 10.80
6 pièces
Saumon, avocat, tobiko au wasabi
salmonroll
サーモンロール
+

SAUMON ROLL

CHF 12.80
6 pièces
Fromage frais, concombre et enrobage de saumon et œufs de saumon
Hokkaido
北海道巻き
+

HOKKAIDO MAKI

CHF 10.80
6 pièces
Saumon cuit, concombre, mayonnaise japonaise, sésame noir et ciboulette
Philadelphia
フィラデルフィア巻き
+

PHILADELPHIA MAKI

CHF 10.80
6 pièces
Saumon fumé maison, fromage frais, concombre, tobiko et ciboulette
mikado
ミカドロール
+

MIKADO ROLL

CHF 12.80
6 pièces
Concombre, gingembre confit, wasabi et enrobage de saumon fumé maison et avocat
sapporo
サッポロロール
+

SAPPORO ROLL

CHF 12.80
6 pièces
Chair de crabe, surimi, concombre, mayonnaise japonaise et enrobage d'avocat
spycysalmon
スパイシーサーモンロール
+

SPICY SALMON ROLL

CHF 12.80
6 pièces
Tartare de saumon, sauce kimuchi, sauce piquante, mayonnaise, cébette, concombre et saumon grillé
FUTO-ALASKA
アラスカロール
+

ALASKA ROLL

CHF 7.80
5 pièces
Saumon, avocat, salade et wasabi
CHIRASHI-MIX
ミックスちらし
+

CHIRASHI MIXTE

CHF 17.80
Le bol
Saumon, thon, bar, sériole, congre grillé, crevette, œufs de poisson volant, omelette japonaise 🇨🇭, avocat, concombre, graines de sésame, algue nori, gingembre confit, wasabi et riz vinaigré
CHIRASHI - SAUMON
サーモンちらし
+

CHIRASHI SAUMON

CHF 15.80
Le bol
Saumon, tartare de saumon, œufs de saumon, omelette japonaise 🇨🇭, avocat, concombre, graines de sésame, algues nori, gingembre confit, wasabi et riz vinaigré
NATSUME
なつめ
+

NATSUME

CHF 11.80
La barquette de 15 pièces
Assortiment de 15 pièces de hosomaki
ASAGO
朝顔
+

ASAGAO

CHF 12.80
La barquette de 12 pièces
Assortiment de 3 nigiri et 9 hosomaki
AZAMI
アザミ
+

AZAMI

CHF 14.80
La barquette de 9 pièces
Assortiment de 6 nigiri et 3 hosomaki
TSUBAKI
椿
+

TSUBAKI

CHF 15.80
La barquette de 12 pièces
Assortiment de 4 nigiri, 6 hosomaki et 2 futomaki
SUMIRE
+

SUMIRE

CHF 16.80
La barquette de 13 pièces
Assortiments de 3 nigiri, 6 hosomaki, 2 chumaki et 2 futomaki (saumon)
YAMABUKI
山吹
+

YAMABUKI

CHF 17.80
La barquette de 17 pièces
Assortiment de 2 nigiri, 12 hosomaki et 3 chumaki
TSUTSUJI
ツツジ
+

TSUTSUJI

CHF 49.00
L'assortiment
Assortiment de 12 nigiri, 12 chumaki et 6 hosomaki
KASUMI
カスミ
+

KASUMI

CHF 44.00
L'assortiment
Assortiment de 36 hosomaki, 6 chumaki et 3 nigiri
AKANE
+

AKANE

CHF 53.00
L'assortiment
Assortiment de 24 chumaki et 18 hosomaki